Recetas

Trufas de masitas y dulce de leche

Ingredientes:
1 paquete de masitas Marias o de su preferencia
100 g de Dulce de leche
30 g de Grageas de chocolote

Preparación:
disolver las galletitas en un bool
Agregar él dulce de leche e ir amasando
Armar bolitas y pasarlas por las grageas de chocolate
Colocar en la heladera 5 minutos y prontas!

                                          ALFAJORES DE DULCE DE LECHE Y COCO                                          

INGREDIENTES
Manteca 100 g Azúcar  impalpable 200gr                                                                              
Yema 1
Huevos 2                                                                                                                        
Limón ralladura  ½
Polvo de hornear 1 cta.
Dulce de leche 500 gr
Maicena 300grs
Coco rallado c/n

PREPARACION
1- batir la manteca con el azúcar impalpable hasta obtener una consistencia cremosa y blancuzca
2- agregar los huevos de a 1 y, la yema y la ralladura del limón
3- cernir la harina el polvo de hornear y la maicena
4- incorporar a la preparación hasta obtener una masa tierna
5- envolver con film y enfriar 20 m
6- espolvorear la mesa con harina y estirar la masa
7- cortar en forma redonda con un molde y colocar en una asadera en mantecada y enharinada
8- hornear durante 10m a 150º
9- una vez fría las tapas  rellenarlas con dulce de leche y pasarlas por coco rallado

TORTA FACIL DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

Manteca 150gr                                  

Harina 240gr a 

Polvo de hornear 2 ctas                

Azúcar impalpable a gusta                  

Azúcar 200gr                                       

Agua 1 taza

Sal  ½ cta                                               

Huevos 2

Chocolate en polvo una taza 

 PREPARACIÓN

1 cernir los ingredientes secos  la harina la chocolatada en polvo el polvo de hornear y la sal 

2  - derretir la manteca mezclarla con los huevos el azúcar y el agua

3-agregar a los ingredientes secos y mezclar hasta integrar bien 

4 enmantecar y enharinar un molde de 4 cm de diámetro verter la preparación y hornear durante 40 minutos retirar y espolvorear con azúcar impalpable

   MAXI JUGOS DEFRUTAS

INGREDIENTES
Jugo de naranja ½ litro
Jugo de manzana ½ litro
Duraznos 3
Frutillas ½ taza
Banana 1
Hielo picado una taza

PREPARACION
1- pelar y cortar los duraznos en cubos
2- lavar las frutillas i cortarlas al medio
3- pelar la banana y cortarlas en rodajas
4- colocar los jugos en la licuadora agregarle las frutas cortadas licuar agregar el hielo y licuar hasta integrar bien

                 SUBMARINO DE LECHE Y CHOCOLATE

INGREDIENTE
Leche 2 vasos
Chocolate en barra 100grs
Azúcar 2 cdas

1- calentar la leche en una ollita con el azúcar
2-  cortar el chocolate  en 4 trozos colocar 2 en cada vaso.  Verter la leche tibia en los vasos y mezclar    hasta integrar bien  el chocolate, se tomar frio.